日本人に、なじみのある「味噌」。 ごはんのお供に、味噌汁を食べる人も多いのではないでしょうか。 味噌には、米味噌・豆味噌・麦味噌と大きく分けて3種類ありますが、その中でも今、「麦味噌」が健康に良いことで注目されています。 そんな麦味噌が、「大腸がんの予防に効果的」ということをご存知でしょうか？
健康と美容に気を使う人たちの間で注目されている『菌活』。 菌活とは、体に良い働きをする菌を含む食べ物を、積極的に食生活に取り入れていくことです。
みなさんは、普段味噌汁をつくる際、自己流のアレンジなどされていますか？ ノーマルな味噌汁ももちろん美味しいですが、少し手を加えるだけで、いつもの味噌汁が少しレベルアップします。 家族に「今日の味噌汁なんか美味しいね！」と言ってもらえたら嬉しいですよね。 本日は、味噌汁に合うおすすめの隠し味を5つご紹介いたします！
甘酒ブームが続いていますが、いつ飲むのが効果的かご存知ですか？ 甘酒を飲むタイミングや、甘酒の取り入れ方は、甘酒を飲む目的によって使い分けることがおすすめです。 今回の記事では、甘酒を飲むタイミングについて解説していきます。 自分にあった甘酒を飲むタイミングについて、考えてみましょう。
甘酒は、『日本のスーパーフード』と言われるほど、栄養価が高く、素晴らしい栄養素を色々持っており、最近では健康食や美容食として見直されています。 甘酒には『酒粕から作るもの』と『糀から作るもの』の2種類あります。 一般的に、甘酒というと酒粕のものをイメージすることが多いかもしれませんね。 ですが、近年注目されているのは『糀の甘酒』なのです。 実は糀の甘酒には、酒粕には無い栄養素がたくさんあるのです。 […]
『飲む点滴』といわれ、栄養豊富な甘酒。 甘酒はダイエットや美容に良いという情報が多く流れていますが、『甘酒を使った正しいダイエット方法』について、知っていますか？ 甘酒ダイエットは、方法を間違うと大失敗してしまう可能性があります。 今回の記事では、甘酒でダイエットするために重要なことをいくつかご紹介していきます。