麦味噌の食物繊維が便秘に効く!?3日で効果を実感する『麦味噌生活』とは?

日本で古くから愛用されてきた調味料の味噌には、米味噌や豆味噌、麦味噌などがあります。
3種類の味噌の大きな違いは原材料にあり、それぞれに含まれる栄養素も違います。

その中でも『麦味噌』は、便秘や腸内環境を整えるのに効果的ということをご存じでしょうか。

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もろみ(ひしお)買ったら全部試そう!もろみ味噌(ひしお)おすすめの食べ方5連発!  

『もろみ味噌(ひしお)』とは、麦や大豆から作った麹と塩水を混ぜて熟成させて作った、
いわゆる『おかず味噌』です。

調味料として使われる一般的な味噌ではなく、そのまま副菜やおつまみとして食べる『なめ味噌』の一種です。地方によっては、『醤油の実』や『ひしお味噌』など、様々な名前で呼ばれています。

「え?醤油?」と思った方もいるかもしれません。味噌という名前がついているものの、その原料から見ると、実は醤油に近いもので、味噌から作られるものではないのです。

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家事に子育てに忙しいお母さんへ!「美容のための米麹甘酒の飲み方」をマスターして身体を喜ばせよう!

飲む点滴と呼ばれて親しまれている米麹甘酒は、日本で古くから飲まれている発酵食品です。お正月に飲んだり、少し昔なら夏場に飲んだりするイメージが強い飲み物ですが、美容のためにしっかり摂取しておきたい成分が含まれています。

このことから、近年女性を中心に人気が出ており、多くの商品が販売され、雑誌などのメディアにもよく取り上げられています。

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倦怠感やだるさを感じるお父さん必見!米麹甘酒には即効性の疲労回復効果が!

お正月になるとよくみかける甘酒。
しかし、近年の甘酒ブームにより、今ではスーパーなどで販売されることが多くなってきました。

そんな甘酒には、疲労回復効果につながるブドウ糖が豊富に含まれています。

仕事の疲れがたまっているときに、甘酒を飲んで効果的に疲労を回復しましょう!

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