豆知識

知らなきゃ損！？「酒粕の甘酒」と「糀の甘酒」の違いとは！

• 2017.01.31
• コラム 甘酒について
• コラム, 健康効果, 甘酒, 米こうじ, 米糀, 米麹, 美容効果, 豆知識, 酒かす, 酒粕, 飲む点滴

寒い季節になると、熱々の甘酒が恋しくなるという人も多いのではないでしょうか。 最近では、夏でもスーパーなどに甘酒が並ぶようになりましたが、 実は江戸時代には庶民の間で『夏バテ防止の飲料』として親しまれていたそうです。