麦みそ

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便秘に良い食べ物とは?身近な献立で便秘対策!

みなさんは、便秘で悩んでいるときに食生活の工夫をしていますか? 今回の記事では、便秘解消のために一役買ってくれる身近な食べ物について解説します。

ハマる人続出!愛媛の冷汁『さつま汁』が美味しいと話題!

みなさんは、愛媛の郷土料理である『さつま汁』を知っていますか? ネットで検索すると九州の薩摩(さつま)汁がトップに出てきますが、実は、愛媛にもさつま汁という郷土料理があるのです。 今回の記事では、愛媛県のさつま汁とはどのような料理なのか、さつま汁からはどのような栄養がとれるのか、などを解説します。

麦味噌を使うと善玉菌が増える?食事で腸内環境を改善しよう!

現代のストレス社会では、「なんとなく体がだるい・重い」、「寝ても疲れが取れない」など、慢性的な不調を感じている方も、多いのではないでしょうか。 体の不調の原因は、運動不足や食生活の乱れ、睡眠の質の低下などいろいろあるものの、実は『腸内環境の状態』が大きく影響しているそうです。 生活習慣の乱れによって腸内の『善玉菌』が減り、悪玉菌が優勢になると、循環機能が滞るため代謝が低下してあらゆる不調を引き起こ […]

辛い便秘は食生活で改善!身近にある便秘に効く食べ物7つご紹介!

お腹が張ったり、痛くなったりと、便秘は辛いものですよね。 ついつい薬に頼ってしまうという人も多いのではないでしょうか? でもそんな便秘が普段の『食生活』で改善できるなら、ぜひ実行したいですよね。 そこで、私たちの身近にある『便秘解消の効果が期待できる食べ物』をご紹介していきます。

イライラの原因は脳の疲労にあった!?朝一杯の『味噌汁』で集中力もアップ!

子どもからお年寄りまで、日本中の人たちがが、何かイライラしている、キレやすいと言われる昨今。 その大きな原因のひとつに、『脳疲労』が関わっていると考えられています。 そんな脳疲労の改善に効果的な食材として、『麦味噌』が注目されているのをご存知でしょうか?

40歳からが危ない『大腸がん』!今すぐ見直したい食習慣のポイント5つ!

近年、大腸がんの患者数が非常に増えてきています。 大腸がんの原因としては、食習慣の乱れやストレス、喫煙、運動不足、肥満などがあげられます。 急な腹部の異常や排便の状態に異常を感じたら、早めに病院を受診してください。 特に、40代から大腸がんの発生率が高まるそうです。 まずは食習慣を見直して、大腸がんの予防をはじめませんか?