甘酒で解消？美容の天敵『目の下のクマ』に効果的な3つの美容成分とは？
甘酒は、日本の伝統的な食品の1つで、納豆や味噌などと同じく、『発酵』を利用して作られています。 実は、そんな甘酒が目の下のクマの改善に効果的ということが分かりました。 今回の記事では、『目の下のクマと甘酒の関係』についてお話します。
コラム
飲んでもOKな甘酒！糀の甘酒は便秘気味な妊婦さんへの強い味方！
妊娠しているときに甘酒を飲んでも全く問題ありません。 『酒』とつくため、アルコールなんじゃないかと不安になってしまう人もいるかもしれませんが、 米糀由来の甘酒にはアルコールは全く含まれていませんので、大丈夫です。 さらに、米糀の甘酒には、便秘気味の妊婦さんに嬉しい成分が含まれています。 今回の記事では、【米糀由来の甘酒に含まれる『オリゴ糖』と『食物繊維』】について解説していきます。
意外と知らない！甘酒と白酒の違いとは？
見た目がそっくりな『甘酒』と『白酒』。 実は、この2つは“似て非なるもの”と知っていましたか？ どちらもひな祭りの時期にスーパーに並ぶので、混同してしまいがちですが、この2つは間違えると大変なことになります。 なぜなら、白酒はアルコールだからです。 今回の記事では、『甘酒と白酒の違い』について解説していきます。
ハマる人続出！愛媛の冷汁『さつま汁』が美味しいと話題！
みなさんは、愛媛の郷土料理である『さつま汁』を知っていますか？ ネットで検索すると九州の薩摩（さつま）汁がトップに出てきますが、実は、愛媛にもさつま汁という郷土料理があるのです。 今回の記事では、愛媛県のさつま汁とはどのような料理なのか、さつま汁からはどのような栄養がとれるのか、などを解説します。
運動前にも甘酒がおススメ！？飲む点滴パワーで効率よく運動をしよう！
『ダイエットのため』『健康づくりのため』『体を動かすのが好きだから』…など、運動を行う動機は様々でしょう。 しかし、せっかく運動をするならば、健康づくりに効率よくつなげたいですよね。 実は、運動前後の食事によって、運動による成果が変わってきます。 運動後には、たんぱく質を摂るというのは有名な話ですよね。 では、運動前はどうすれば良いのでしょうか…？ 今回は、運動前に摂りたい食事の条件と、『甘酒』と […]
甘酒を飲んで運転すると飲酒運転になる？ドライバーでも安心な『糀の甘酒』とは！
甘くておいしいだけではなく、健康・美容効果が高いとして注目されている甘酒。 甘酒という名前から「お酒なの？」という疑問を持っていませんか。 実は、米糀から作られている甘酒は、アルコールを一切含まないので車の運転があるときでも安心して飲める飲み物なのです。 今回の記事では、米糀由来の甘酒がアルコールゼロの理由や、酒粕由来の甘酒に含まれているアルコールのことなどについて解説します。