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青空レストラン(12月2日放送)で話題の生麹とは?乾燥麹との違い、甘酒との関係性ついてご紹介!

2017年12月2日(土)に日本テレビ「満天☆青空レストラン」で【生麹特集】が放送されました。

「満天☆青空レストラン」は、宮川大輔さんが出演されている、毎回日本全国の美味しいものを紹介してくれる番組です。

番組公式ページ(http://www.ntv.co.jp/aozora/

この番組を見ていると、登場する食べ物をついつい食べたくなっちゃいますね。

今回は生麹(なまこうじ)特集ということで、麹を使った甘酒や塩麹が紹介されました!

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